FROOF BIOTECH CODIGO DE BUENAS PRACTICAS DE AGRICULTURA REGENERATIVA
Healthy SOIL – Healthy FOOD – Healthy PEOPLE
¿Por qué hemos generado nuestro propio código?
El propósito de este Código es establecer un estándar para la agricultura regenerativa y proporcionar claridad a todo el ámbito. Sus objetivos principales son facilitar una transición fluida y eficiente de la agricultura convencional a la regenerativa.
- Un instrumento analítico que ofrece soluciones a diversos escenarios agrícolas que son únicos para cada finca;
- Guía integral de las diversas técnicas y prácticas regenerativas que están actualmente disponibles;
- Un documento de auditoría para agricultores y empresas que les permita evaluar su potencial regenerativo y desarrollar estrategias de restauración y conservación de la biodiversidad;
- Una fuente constante de apoyo y asistencia durante el período de transición, proporcionando valores y datos precisos, así como información detallada y relevante.
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El Código se compone de 7 temas
Proporcionando una evaluación exhaustiva y recomendaciones de principio a fin.
01
Manejo del suelo
El manejo del suelo tiene como objetivo reducir la alteración mecánica del suelo y, en su lugar, apoyar y preservar los ecosistemas subterráneos que construyen las bacterias, los hongos y otros organismos del suelo, lo que resulta en la producción de cultivos sanos y cosechas estables.
El Código aborda lo siguiente:
- Erosión
- Cubierta vegetal
- Ciclo de nutrientes
- Almacenamiento de carbono
- Microbioma del suelo
- Capacidad de retención de agua del suelo
- Cosecha diversa
02
Selección y propagación de semillas y plantas
La agricultura regenerativa tiene como objetivo preservar y restaurar la diversidad agrobiológica de las semillas, promoviendo la conservación y el uso de variedades de semillas autóctonas, junto con una variedad de técnicas destinadas a mejorar la estructura y la calidad del suelo.
El Código aborda lo siguiente:
- Preservación de semillas
- Semillas genéticamente modificadas (GM)
- Monocultivo
- Diversidad de semillas
- Insumos químicos
- Semillas autóctonas
- Cosecha diversa
- Bancos de semillas
03
Gestión del agua
La gestión del agua eficiente ofrece una oportunidad transformadora para mejorar los sistemas alimentarios y regenerar los paisajes, además de ayudar a mitigar los desafíos del cambio climático y el crecimiento de la población.
El Código aborda lo siguiente:
- Eficiencia en el uso del agua
- Soil moisture conservation
- Sostenibilidad del agua y autosuficiencia
- Calidad de agua
- Salud del suelo
- Farm profitability
04
Manejo de nutrientes
El ciclo eficiente de nutrientes fomenta la seguridad alimentaria, la densidad de nutrientes de los cultivos y la diversidad aumentada.
El Código aborda lo siguiente:
- Materia orgánica del suelo (MOS)
- Capacidad de retención de carbono
- Tipo de suelo
- Requerimientos nutricionales
- Diagnóstico
- Análisis
- Potencial de rendimiento
- Biofertilizantes
- Absorción de nutrientes
- Perdida de nutrientes
05
Biodiversidad
La restauración y conservación de la biodiversidad en tierras agrícolas son componentes esenciales de la gestión regenerativa de la tierra. Esta estrategia permite a los agricultores producir cosechas de calidad, obtener un ingreso justo y estable, y contribuir a la salud y resiliencia del sistema alimentario europeo al proteger los recursos naturales.
El Código aborda lo siguiente:
- Reforestación
- Prácticas de gestión regenerativa de la tierra
- Márgenes de cultivos y cultivos de cobertura
- Establecimiento de áreas protegidas
- Agroforestería y
sistemas agroecológicos - Agricultura amigable con la vida silvestre y conservación de tierras
06
Animales en agricultura regenerativa
El bienestar de los animales, incluidos aquellos criados para la producción de alimentos, es el enfoque de este capítulo. Esto incluye los alimentos que consumen, las condiciones en las que son criados, el aire fresco al que tienen acceso, su trato y cuidado durante su vida, y los métodos utilizados para la matanza.
El Código aborda lo siguiente:
- Prevención de enfermedades y tratamiento
- Trabajando con animales
- Animales en la gestión regenerativa de la tierra
- Manejo
- Nutrición
- Manejo suave
- Eutanasia
- Instalaciones adecuadas
- Cuidado responsable
07
Manejo holístico
El manejo holístico es un enfoque de la agricultura que considera todo el ecosistema y tiene como objetivo optimizar la salud y productividad de la tierra, los animales y las personas involucradas. Implica tomar decisiones basadas en una comprensión integral de las interconexiones entre los diversos elementos del sistema agrícola.
El Código aborda lo siguiente:
- Transición de la agricultura convencional a la regenerativa
- Carbon farming
- Planificación y toma de decisiones
- Reducción de insumos
- Eficiencia de la finca
- Autonomía de los agricultores y agricultoras
- Construcción de comunidades y resiliencia ante choques naturales o económicos